Sitruunakanaa ja rosmariininuunilohkoperunoita

Kanasta on moneksi. Sitruunakanaa ei tarvitse kauaa marinoida ja maku peittoaa varmasti kaupan valmiit marinadit.

Pilko rosamunda-perunat neljäksi lohkoksi. Mausta silputulla tuoreella rosmariinilla, suolalla ja oliiviöljyllä.

Paahda perunalohkoja uunissa n. 30 minuuttia leivinpaperin päällä kunnes ne ovat kypsiä.

Mausta kanat. Muoviastiassa sekoita sitruunan mehu, hunajaa, suolaa ja kuivattuja yrttejä

Paista pannussa kypsäksi. Sokeri antaa kanalle kauniin pinnan.