tiistai 15. marraskuuta 2011

Tommys Köket testaa - Blossa 2011

Tommys Köketissä avattiin glögikausi viikonloppuna. Vieraat toivat mukanaan Blossan 2011 -vuosikertaa, jonka teemana on kahvi. Aikaisempina vuosina Blossan ystävät ovat päässeet maistelemaan mm. mustikkaa ja sahramia. Blossan glögit ovat aina olleet vahvan makuisia ja Tommyn mieleen ehkä liian makeita.

Pullon etikettiteksti ei lupaa hyvää. Ruotsinkielistä tajunnanvirtaa, joka ei ensilukemalla testiryhmällemme auennut.

Glögissä on kahvin näköä ja makua. Yleisvaikutelma on yllättävänkin perinteinen. Kahvia on, mutta se ei häiritse. Glögin maku on tumma ja täyteläinen.

Kaikkia kahvin ja glögin yhdistäminen ei ole miellyttänyt. Testiryhmämme teenjuoja totesi, että kahvinmaku tulee selkeästi läpi.

Kauden ensimmäinen glögi maistuu aina parhaalle ja niin myös tämä pullo.

Vielä varoitus: 15% alkoholipitoisuudella ja vahvalla sokeroinnilla glögiä on helppo juoda ja se nousee nopeasti päähän.

Blossa 2011 jatkaa Blossan makuvuosikertojen sarjaa. Vaikka kahvi vaikuttaa rohkealta makuyhdistelmältä, kokeilunhaluisten kannattaa ehdottomasti maistaa tätä glögiä.



maanantai 14. marraskuuta 2011

Marraskuun ruokalista viikko 46

MA Metsäsienirisotto ja lampaanpotkaa
TI Jauhelihatomaattipennevuoka
KE Perunaporkkanasosekeitto
TO Seminaarissa
PE Pizza Mozzarella

maanantai 7. marraskuuta 2011

Tommys Köket testaa - Armas-jogurtti

Tommy on nyt ehtinyt pariin otteseen käydä Kluuvin uudessa kauppahallissa. Viime kerralla mukaan tarttui kyytönmaidosta tehtyä Armas-jogurttia. Hinnan puolesta jogurtti kiilaa suoraan premium-luokkaan viiden euron kappalehinnalla ja hienolla paperipussilla. Tuoteperhe sisältää sekä hapanmaitotuotteita että juustoja. 


Perheemme aamupalaan kuuluu erottomattomana osana maustamaton luonnonjogurtti. Lähikaupan valikoimassa parasta on Valion luomujogurtti. Tommyn ehdoton suosikki on kuitenkin Ahon maustamaton jogurtti, jota myydään samanlaisessa purkissa kuin Armas-jogurttia.

Armas-jogurtti oli pettymys. Koostumus oli juoksevaa ja maku oli pistävän hapan. En tiedä, johtuiko happamuus hapatteesta vai kyytönmaidosta, mutta perheellemme maku ei sopinut. Voi olla, että meille sattui huono erä, mutta mielestäni huonot erät eivät kuulu viiden euron jogurttipurkkeihin.



sunnuntai 6. marraskuuta 2011

Marraskuun ruokalista - viikko 45

Maanantai Kesäkurpistapasta
Tiistai Suppisrisotto
Keskiviikko Mummon pataa ja perunoita
Torstai Espanjalainen munakas
Perjantai Libanonilainen ilta

tiistai 1. marraskuuta 2011

Lokakuun ruokalista - viikko 44

Maanantai Lohikiusaus
Tiistai Kanaa, Halloumia ja pähkinäkvinoasalaatti
Keskiviikko Pasta Bolognese
Torstai Pataa pakkasesta
Perjantai ulos syömään

Tommys Köket

Tommys Köketissä kokkailevat Tommy, Riina sekä perheen kolmevuotias. Tästä blogista löydät luomua, arkiruokaa sekä pääset kanssamme ihmettelemään, mitä ruokaskenessä nyt tapahtuu.

Ai niin! Tommys köket on tietenkin ruotsinopettajan toteutunut painajainen. Muista aina vems + a + ingenting :)